Крем-суп с говядиной, шпинатом и сливками 💚🌿
Крем-суп с говядиной, шпинатом и сливками 💚🌿 Ну раз уж сегодня день шпината, то и блюдо должно быть с ним 😉 Я очень люблю эти листики, но все же свежие лучше использовать в салаты! А вот замороженные можно и в суп пустить😄 Говядина Шпинат замороженный Морковь Лук Картошка Сливки 20% 200мл Специи по вкусу 1. Говядину отварить. 2. Картофель порезать кубиками и добавить в бульон. Отварить до готовности. 3. Морковку и лук обжарить на сливочном масле до золотистости. 4. Шпинат добавить в самом конце варки и поварить еще 3-4 минуты. 5. Говядину вынуть. А овощи и бульон взблендерить, густоту можно регулировать бульоном. 6. Добавить сливки и прогреть 2 минуты. Суп готов✅ 7. Специи по вкусу. Можно добавить немного лимонного сока для свежести Спойлер: ели даже дети😋💚