Быстрые слоеные булочки с творогом — 17 августа 2026 г. в 12:40:03.669
Быстрые слоеные булочки с творогом Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто - 1уп творог в брикете - 1уп (180гр) сахзам - 2м.л соль - мал.щепотка желток - по желанию Смазать сверху: желток + немного молока Приготовление: ▫️тщательно смешать творог, сахзам и соль (по желанию можно добавить также желток); ▫️немного раскатать 2 пласта теста; ▫️на один пласт теста выложить и равномерно распределить творожную начинку; ▫️накрыть сверху вторым пластом теста; ▫️нарезать на длинные полоски шириной ~2см; ▫️закрутить полоски спиралькой и завернуть булочки в форме улитки; ▫️выложить булочки на застреленный пергаментом противень; ▫️смазать булочки сверху желтком, смешанным с молоком; ▫️выпекать в духовке при 200 градусах 20мин. до золотистости; ❕из указанного количества ингредиентов получается 9 булочек.