Куда щавель деваете?😝 — 24 сентября 2026 г. в 08:20:18.431
Куда щавель деваете?😝 Мы очень любим пироги и вот такие галеты. Но я не люблю в моноварианте,подмешиваю часто 🍓 Эти галеты вообще полная импровизация 😂 Снизу в галете творог👌Но это очень вкусно 🤤 ГАЛЕТЫ С ТВОРОГОМ,ЩАВЕЛЕМ И КЛУБНИКОЙ (2шт) Для начинки: ✅Творог 250г ✅Сметана 40г ✅Сахар 40г Объединить все ингредиенты,перемешать ✅Щавель пучок ✅Клубника 100-150г ✅Сахар 60г ✅Манная крупа 60г Клубнику нарезать слайсами,щавель покрошить и объединить всё с сахаром и манкой. Отложить на время приготовления теста. Для теста: ✅Сливочное масло 85г ✅Сметана 80г ✅Яйца 1шт ✅Соль щепотка ✅Разрыхлитель 3г ✅Ванильный Сахар 5г ✅Мука 250г В деже миксера объединить холодное масло,сметану,яйцо,ванильный Сахар. Добавляем муку,соль,разрыхлитель Замесить тесто,разделить пополам Каждую раскатать в пласт в диаметре 35см. В центр выложить творожную начинку,сверху щавель с клубникой. Загнуть края Аналогично формуем вторую галету Выпекаем при 190С 25-30 минут В холодном виде особенно вкусные👌 Ели такое?😉