Тефтели, которые подойдут к любому гарниру
Тефтели, которые подойдут к любому гарниру ✔️Ингредиенты: куриное филе – 700 г лук – 2 шт желтки – 2 шт сухари панировочные – 5 ст.л соль, перец и специи – по вкусу ✔️Для соуса: сметана – 200 г томатная паста – 100 г мука – 2 ст.л вода – 700-800 мл специи – по вкусу ✔️Приготовление: 1. Пропустить филе через блендер, смешать с мелко нарезанным луком, желтками, сухарями и специями. Сформировать шарики и уложить в форму. 2. Смешать сметану с томатной пастой, добавить немного воды и перемешать. Затем добавить оставшуюся воду, перемешать до однородности и добавить специи. Залить тефтели. 3. Выпекать при 190°С 40-50 минут. Приятного аппетита!
727 просмотров