ОГУРЦЫ В КЕТЧУПЕ БЕЗ УКСУСА
ОГУРЦЫ В КЕТЧУПЕ БЕЗ УКСУСА **ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 БАНКИ ПО 1 Л** **ОГУРЦЫ** — 1 КГ **КЕТЧУП ЧИЛИ** — 5 СТ. Л. **САХАР** — 1 СТАКАН **СОЛЬ** — 2 СТ. Л. **ВОДА** — 6 СТАКАНОВ **ПРИГОТОВЛЕНИЕ** 1. ОГУРЦЫ ПРОМЫТЬ И ЗАЛИТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ НА 3–4 ЧАСА. 2. ВСКИПЯТИТЬ ВОДУ С СОЛЬЮ, САХАРОМ И КЕТЧУПОМ. 3. СЛЕДИТЬ, ЧТОБЫ МАРИНАД НЕ ЗАКИПЕЛ СЛИШКОМ СИЛЬНО. 4. ЗАЛИТЬ ОГУРЦЫ ГОРЯЧИМ МАРИНАДОМ. 5. ЗАКАТАТЬ БАНКИ. 6. ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. **ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ** — 1 ЧАС. **ВРЕМЯ ОЖИДАНИЯ** — 4 ЧАСА.