Морковь гарнирная
Морковь гарнирная Морковь отварить,почистить, нарезать кубиками, заложить в банки и залить горячим маринадом. Маринад: На 0,6 л- Сахар-40 гр Соль-5 гр Уксус-9 проц-1 ст.л. Закрыть горячими крышками и в автоклав: Режим - пар-110-45 минут. 1 банки хватило на винегрет на ужин,а другая половина- на оливье!
227 просмотров