Тыквенный суп-пюре. — 2 августа 2026 г. в 09:00:20.034
Тыквенный суп-пюре. 1 кг тыквы, 1 крупную морковь и 1 луковицу нарезать произвольно, залить водой на палец выше овощей, посолить, положить лавровый лист и варить полчаса. Пока варится приготовить гренки в: 1 ст л раст масла добавить 1 зубчик чеснока и немного мелкорорезанного укропа. Смазать маслом хлеб (любой какой у вас есть), нарезать кубиками и обжарить на сухой сковороде. Когда овощи сварятся пробить их блендером или размять толкушкой, добавить чёрный молотый перец. При подаче сметанки и гренок. Всем приятного!