Баклажаны моя любовь)
Баклажаны моя любовь) Ловите новый рецепт. Баклажаны нарезать на продольные дольки, затем веером. Присолить, дать постоять полчасика, чтобы ушёл горький сок. Промыть в холодной воде, обсушить. Приготовить панировку: стакан панировочных сухарей, стакан муки, 2 ст ложки адыгейской соли. Или соль и ваши любимые специи. Взбить 4 яйца. Баклажаны поочерёдно обмакиваем в планировке, в яйце и снова в планировке. Обжариваем в растительном масле на медленном огне до золотистого цвета. Всем приятного!!❤️
116 просмотров