Кордиалы C.O.D.E — новое направление для кофейной карты
Кордиалы C.O.D.E — новое направление для кофейной карты Кордиалы C.O.D.E можно использовать не только в коктейлях и холодных напитках. В линейке есть вкусы, которые не сворачивают горячее молоко и открывают для бариста новые возможности работы с латте, капучино, рафом и горячим шоколадом. Среди них — «Табак-Инжир»: дымные, чуть смолистые ноты табака сочетаются со сладостью спелого инжира. В горячем молоке вкус становится мягче и обволакивающе раскрывается, добавляя напитку глубину без лишней приторности. Ещё один пример — «Кокос — Корица — Ладан». Здесь кокос, пряная корица и ладан создают многослойный профиль, который хорошо работает в кофейных напитках на молочной основе. При этом кордиалы остаются универсальным инструментом и для других категорий: их можно использовать в коктейлях, лимонадах, тониках и чайных миксах. C.O.D.E расширяет привычное представление о кордиалах — теперь это ещё и способ создавать выразительные кофейные напитки с нестандартными вкусами. 👉 Кордиалы C.O.D.E — в каталоге «Комплекс-Бар». #полезное_КомплексБар