САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ — ГОТОВЯТ ВСЕ!
САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ — ГОТОВЯТ ВСЕ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Батон — 5–6 ломтиков Молоко — 130 мл Растительное масло — 3 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Полутвёрдый сыр — 100 г Майонез — 2 ст. л. Зелень укропа или петрушки — несколько веточек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Один зубчик чеснока слегка раздавить ножом. В сковороду влить растительное масло, добавить чеснок и поставить на средний огонь. 2. Обжарить чеснок до золотистого цвета, чтобы он отдал аромат маслу. После этого чеснок удалить и выбросить. Масло оставить в сковороде. 3. По желанию часть ароматного масла можно перелить в отдельную посуду, если хотите сделать бутерброды менее жирными. 4. Ломтики батона быстро обмакнуть в молоко (не держать долго, чтобы хлеб не размок). 5. Выложить батон на разогретую сковороду с ароматным маслом и обжарить с двух сторон до румяной золотистой корочки. 6. Натереть сыр на мелкой или средней тёрке. 7. Оставшийся чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом до однородности. 8. Готовые горячие гренки смазать чесночным майонезом, сверху посыпать тёртым сыром. 9. Украсить мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки и сразу подавать к столу. СОВЕТЫ: Батон обмакивайте в молоко очень быстро — он должен быть слегка пропитанным, а не размокшим. Чеснок обязательно убирайте из масла, чтобы он не горчил. Можно добавить в масло веточку розмарина для дополнительного аромата. Такие бутерброды лучше готовить прямо перед подачей — они особенно вкусны горячими. По желанию сыр можно слегка подплавить под крышкой или в духовке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥖🧄🧀