Кабачки на зиму могут быть совершенно разными: хрустящими, пикантными, томатными, остры...
Кабачки на зиму могут быть совершенно разными: хрустящими, пикантными, томатными, острыми и даже сладкими! 🥒 В этой шпаргалке собрала 12 идей для домашних запасов: маринованные кабачки с чесноком, салат по-корейски, ароматную аджику, лечо, необычные «ананасы», прозрачное варенье с цитрусом и другие аппетитные варианты. Сохраняйте подборку, чтобы в сезон ничего не потерять, и отправляйте тому, у кого кабачки снова решили захватить всю кухню. Для заготовок используйте чистую стерилизованную тару и соблюдайте указанный способ обработки. Приятного аппетита!