ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА ИЗ КЛЮКВЫ
ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА ИЗ КЛЮКВЫ Ингредиенты: 1 кг замороженной или свежей клюквы 1 кг сахара, лучше мелкого Приготовление: Замороженную или свежую клюкву переберите, убирая плодоножки и листочки. Добавьте к клюкве сахар, аккуратно перемешайте и оставьте на 8–12 ч. За это время клюкву с сахаром можно несколько раз перемешать. Поставьте кастрюлю с клюквой на сильный огонь и, аккуратно помешивая, доведите до кипения. Немного уменьшите огонь и варите, время от времени аккуратно помешивая, 5–7 мин. Тщательно снимайте пенки. Снимите варенье с огня, переложите горячее варенье в стерилизованные банки, закройте, переверните банки и остудите их дном вверх. Такое варенье лучше хранить в холодильнике. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА