ПЕКТИН ИЗ ЯБЛОК
ПЕКТИН ИЗ ЯБЛОК Ингредиенты: бутилированная вода – 0,5 стакана зеленые яблоки – 7 шт. Приготовление: Яблоки нарезать небольшими кусочками вместе с сердцевиной и кожурой. Сложить в сотейник с толстым дном и влить воду. Готовить, помешивая, на маленьком огне 15–20 мин. Половником переложить получившуюся яблочную массу в чистый капроновый носочек и подвесить над чистой посудой. Отцеженная за 4–6 ч жидкость – это и будет натуральный пектин. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА
2 просмотров