ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА
ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА Ингредиенты: листья вишни – 100 г питьевая вода – 500 мл крыжовник – 2 кг сахар – 1,4 кг Приготовление: Вымытые листья вишни отварите 5 минут в 500 мл воды, остудите и процедите. Зелёный, недозрелый крыжовник очистите от плодоножек, вымойте, обсушите, сделайте надрезы и удалите семена. Замочите ягоды в отваре на сутки, затем слейте настой, добавьте сахар, прокипятите 3 минуты. В готовый горячий сироп опустите ягоды, варите ещё 15 минут, снимая пену. Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам и охладите. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА
1 просмотров