ДЗ

Домашние заготовки - Кладовая вкуса

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

ХАРОССЕТ

ХАРОССЕТ Ингредиенты: 6 вяленых плодов инжира 6 вяленых фиников 2 яблока 0,3 стакана сырого миндаля 0,5 стакана грецкого ореха 5 ст. л. портвейна 1 ст. л. меда 1 ст. л. сока лимона 1 см корня имбиря 0,5 ч. л. корицы Приготовление: Инжир и финики вымыть, обсушить и нарезать кусочками. Яблоки очистить, вырезать сердцевину, мякоть нарезать произвольными кусками. Грецкие орехи и миндаль крупно порубить, имбирь очистить и измельчить. Соединить в большой миске яблоки, сухофрукты, орехи, имбирь, корицу, лимонный сок и мед, тщательно перемешать. Переложить смесь на разделочную доску и порубить ножом до образования однородной массы. Полить ее вином и снова порубить ножом. Переложить смесь в стеклянную емкость, накрыть, поставить в холодильник и выдержать перед подачей к столу не менее 6 ч. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА