Шефория | Домашние рецепты, быстрые рецепты, что приготовить, видео рецепты.
Еда и рецепты · 29 октября 2026 г.
Французский Крок-месье 🥪
Французский Крок-месье 🥪 📝👩🏻🍳: - Для соуса бешамель обжариваем на среднем огне 50 г муки на сливочном масле (50 г) - Добавляем молоко 10% - 100 г - Перец, соль, мускатный орех и перемешиваем все до состояния соуса венчиком - На тостовый хлеб добавляем свежий соус бешамель, ломтики ветчины, сыр - Смазываем хлеб с обеих сторон сливочным маслом и обжариваем с обеих сторон - Сверху добавляем 1 ст.л соуса бешамель и тертый пармезан - Запекаем до золотистой корочки сыра (6-7 минут) ❤️