Куриное филе в хрустящей картофельной корочке на сковороде👍
Куриное филе в хрустящей картофельной корочке на сковороде👍 Ингредиенты: ▪️ Куриное филе — 500 гр. ▪️ Картофель — 1-2 шт. ▪️ Мука — 4 ст. л. ▪️ Соль — 1 ч. л. ▪️ Черный перец — 0,5 ч. л. ▪️ Паприка молотая — 1 ст. л. ▪️ Вода — 70-80 мл. Для соуса: ▪️ Сметана — 2 ст. л. с горкой ▪️ Майонез — 1 ст. л. ▪️ Сладкий соус чили — 0,5 ст. л. ▪️ Горчица зернистая — 0,5 ст. л. ▪️ Соевый соус — 1 ст. л. ▪️ Чеснок — 1 зуб. Приготовление: ▪️ Картофель натрите на крупной тёрке, смешайте с мукой, солью, перцем и паприкой. Влейте воду, перемешайте. ▪️ Куриную грудку обваляйте в картофельной массе, чтобы получилась плотная корочка. ▪️ Обжарьте на сковороде до золотистой корочки, затем доведите до готовности в духовке при 180 °C (15–20 минут). ▪️ Для соуса смешайте все ингредиенты, подавайте с готовой грудкой. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗