Те самые крылышки румяные, сочные и настолько нежные, что мясо само отходит от косточки!
Те самые крылышки румяные, сочные и настолько нежные, что мясо само отходит от косточки! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Куриные крылышки - 1,3 кг Мёд - 1 ст. л. Молоко - 100 мл Сметана или греческий йогурт - 2 ст. л. Томатная паста - 1 ст. л. Зернистая дижонская горчица - 1 ст. л. Чеснок - 2 зубчика Копчёная сладкая паприка - ½ ст. л. Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу Растительное масло - немного ⠀ Приготовление: ⠀ Крылышки разделить на фаланги. На каждом кусочке сделать по 2 небольших надреза так маринад лучше проникнет внутрь. В отдельной миске смешать мёд, молоко, сметану или греческий йогурт, томатную пасту и горчицу. Добавить измельчённый чеснок, паприку, соль и перец. Хорошо перемешать маринад до однородности и добавить немного растительного масла. ⠀ Переложить крылышки в маринад и тщательно всё перемешать. Оставить минимум на 30 минут. Если есть время лучше на 1 час, так крылышки получатся ещё ароматнее. ⠀ Выложить крылышки на противень с пергаментом или без него. ⠀ Запекать в разогретой до 180 °C духовке примерно 20-25 минут, до красивой золотистой корочки. ⠀ Если готовите меньшее количество, просто уменьшите количество ингредиентов пропорционально. ⠀ #крылышки Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥