Почему после 40 привычные диеты перестают работать
Почему после 40 привычные диеты перестают работать Не потому, что «сломался метаболизм» или организм начал удерживать каждый килограмм. Законы энергетического обмена не меняются: если энергии поступает меньше, чем расходуется - вес снижается. Но меняются условия, в которых мы создаём этот дефицит. С возрастом постепенно становится меньше мышечной ткани. Особенно если мало силовой нагрузки, недостаточно белка и в прошлом было много ограничительных диет. Мышцы важны не только для внешнего вида. Они участвуют в расходе энергии, поглощают глюкозу и поддерживают чувствительность тканей к инсулину. Поэтому при одинаковом весе обмен веществ может быть разным. Вес на весах иногда почти не меняется, но мышц становится меньше, а жировой ткани больше. Увеличивается талия, тело становится мягче, одежда сидит иначе. Одновременно часто снижается повседневная активность. Не обязательно количество тренировок. Мы меньше ходим, дольше сидим, быстрее устаём, реже совершаем те незаметные движения, которые тоже формируют расход энергии. В результате рацион, на котором раньше вес сохранялся, постепенно может стать избыточным. Гормональные изменения тоже влияют на состав тела. Жировая ткань чаще начинает накапливаться в области живота, может снижаться чувствительность к инсулину, меняется реакция на привычное количество углеводов. Поэтому прежняя схема «уберу ужин, сладкое и хлеб» уже не решает задачу. Она уменьшает количество еды, но не восстанавливает мышцы, не улучшает чувствительность к инсулину и не меняет состав тела. А если диета жёсткая, вместе с жиром уходит и мышечная ткань. Вес снижается, но расход энергии становится ещё меньше. После возвращения к обычному питанию жир набирается быстрее, чем восстанавливаются мышцы. Так каждая следующая диета начинается с менее выгодной точки. После 40 не перестают работать диеты. Перестаёт работать подход, в котором единственный инструмент - есть ещё меньше. И если вы хотите найти свой работающий путь к стройности и здоровому долголетию, приходите на бесплатный разбор, обсудим, с чего начать