Как мы толстеем?
Как мы толстеем? Жиры, которые вы съели — нужен для гормонов, мембран клеток, и энергии. Но если съели больше, чем нужно, — излишек сразу уходит в жировое депо. Организм первым его запасает на будущее, особенно если в рационе есть более быстрый источник энергии Углеводы — их организм тратит сразу. Излишки уходят в мышцы и печень, и пока там есть место - углеводы в жир не конвертируются. Но если депо заполнены — включается де ново липогенез: излишек углеводов конвертируется в жиры. И тоже уходит в запасы. А белок? Он действительно не откладывается про запас — расщепляется и выводится с мочой. Но многие забывают, что белок тоже может быть расходован организмом как энергия (когда голод организм разрушает мышцы, достает белок и тратит его как энергию). Поэтому если съел сверх нормы — это профицит. А профицит — это всегда пополнение жировых запасов. Дневник Чревоугодницы🍫