За основу конфет взяли рецепт брауни ➡ ссылка
За основу конфет взяли рецепт брауни ➡ ссылка И спасибо тем, кто делится своими фото🥰 Конфеты с большим количеством белка и клетчатки, которые смогут приготовить даже дети😉 Ингредиенты: 🌱 Фасоль 500 гр готовой 🌱 Финики 100 гр 🌱 Кокосовое масло или гхи 80 гр + 1ст.л. для глазури 🌱 Какао или кэроб 60 гр 🌱 Семечки по вкусу (у меня тыквенные и кунжут) 🌱 Горький шоколад 1 плитка Приготовление: ✅ Фасоль можно взять консервированную, а можно отварить самим. Идеально будет белая. ✅ С фасоли сливаем жижу, но её не выкидаем, из неё потом получится шикарный майонез, промываем. Добавляем финики и растопленное масло. Пробиваем до однородности. ✅ Если масса не взбивается блендером, можно добавить немного воды, примерно 3 ст.л. По консистенции должен получится густой, однородный крем. ✅ Семечки мелко нарезаем или пробиваем в кофемолке, но так, чтобы остались кусочки. ✅ В массу добавляем семечки и кэроб. Если масса жидкая, то можно добавить кокосовой или миндальной муки. ✅ Убираем в холодильник на 30 минут. ✅ Достаём и влажными руками формируем конфеты произвольной формы. Убираем в морозилку на 30 минут. ✅ Растапливаем шоколад + 1ст.л. растительного масла на водяной бане или импульсами в микроволновке. ✅ Обмакиваем конфеты и убираем в холодильник на 10 минут для стабилизации. ✅ Наслаждаемся результатом😋 Такие конфеты можно заморозить и доставать по мере необходимости. А то есть риск скушать всё за один раз😂