Рис с овощами и мясным соусом 🔥
Рис с овощами и мясным соусом 🔥 Ингредиенты👇 Для мясного соуса👇 ✅️Растительное масло ✅️Куриная грудка-700 гр. ✅️Лук- 1 шт. (Половину добавила к рису, половину к соусу) ✅️Специи: соль,паприка копченая, сушеные томаты. ✅️Томатная паста-2 ст.л. ✅️Кипяток -200 мл. ✅️Сливки 20%-200 мл. ✅️Чеснок-1 зуб. ✅️Зелень Для риса с овощами 👇 ✅️Сливочное масло-30 гр. ✅️Рис ( пропаренный) -200 гр. ✅️Лук ✅️Морковь -1 шт. Среднего размера ✅️Болгарский перец 🫑 перец 🌶️-по половинке ✅️Кукуруза консервированная-150 гр. ✅️Специи: сушеный чеснок, соль, черный перец ✅️Кипяток -300 гр. если выпариться вся жидкость , можно долить чутка. Готовим👇 На небольшом количестве растительного масла обжариваем грудку до испарения жидкости, затем добавляем нарезанный лук и обжариваем до слегка золотистого цвета. Добавляем специи, томатную пасту, и кипяток. Перемешиваем. И добавляем сливки. Еще раз перемешиваем и убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и томим 25 минут. Затем добавляем чеснок через пресс и зелень. Готово! Готовим рис с овощами👇 На сливочном масле обжариваем:лук, морковь, перец болгарский -пару минут. Затем добавляем консервированную кукурузу перемешиваем и отправляем хорошо промытый рис. (Я промывала 5 раз). Добавляем все специи. Перемешиваем все, заливаем кипятком и убавляем огонь на минимум, готовим 25 минут под закрытой крышкой. Всем приятного аппетита, это очень вкусно ❤️ Автор kichuk_foodblogger