Запечённый лосось с картофелем, морковью и брокколи — простой вариант полноценного дома...
Запечённый лосось с картофелем, морковью и брокколи — простой вариант полноценного домашнего ужина🤗 ИНГРЕДИЕНТЫ👇 ✅️Лосось — 3–4 порционных куска ✅️Картофель — по вкусу ✅️Морковь — по вкусу ✅️Брокколи замороженная — по вкусу ✅️Оливковое масло — 3–4 ст. л. + немного для овощей ✅️Соль — по вкусу ✅️Чёрный перец — по вкусу ✅️Тимьян — 1 ч. л. ✅️Красная сладкая паприка — 1 ч. л. ✅️Сливочное масло — 2 ст. л. ✅️Сок ½ лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ👇 Картофель и морковь нарезать и отварить до готовности. Для соуса смешать оливковое масло, соль, чёрный перец, тимьян и красную сладкую паприку. Выложить в соус кусочки лосося и хорошо перемешать, чтобы рыба со всех сторон пропиталась маслом и специями. Затем рыбу убрать. В миску с оставшимся после рыбы соусом выложить отваренные картофель и морковь, сверху добавить замороженную брокколи. Добавить ещё немного оливкового масла и всё хорошо перемешать. Овощи распределить по противню. Сверху выложить лосось. На рыбу и овощи разложить небольшие кусочки сливочного масла и сбрызнуть соком половины лимона. Запекать в заранее разогретой до 200 °C духовке около 25 минут. Если кусочки рыбы небольшие, время запекания можно сократить Автор oblich26