Вкуснейшее оджахури из курицы – идеальное блюдо для семейного ужина!
Вкуснейшее оджахури из курицы – идеальное блюдо для семейного ужина! Готовы порадовать родных замечательным блюдом, полным аромата и вкуса? Пробуем оджахури из курицы! Что нам потребуется: • Куриные бедра (без кости) – 500 г • Картошка – 4-5 шт. • Помидоры – 2-3 шт. • Болгарский перец – 1-2 шт. • 🧅 Лук – 1 шт. • Кинза, базилик – по вкусу • Приправа для курицы – 1 ч.л. • 🧄 Сушёный чеснок – 1 ч.л. • Паприка – 1 ч.л. • Хмели-сунели – 1 ч.л. Приготовление: Подготовка ингредиентов: Куриное мясо нарезаем на небольшие кусочки. Картошку делим на 4 части, а болгарский перец и лук нарезаем соломкой. Обжарка: На разогретую сковороду поочередно выкладываем курицу, картошку, лук и перец, обжаривая до появления румяной корочки. Каждый ингредиент можно обжаривать по отдельности, чтобы они лучше пропитались ароматом! Сборка: В форме для запекания укладываем все ингредиенты слоями: картошка - курица - лук с перцем. Сверху щедро укладываем нарезанные помидоры. Приправы: Посыпаем зеленью, добавляем приправы, и всё это накрываем фольгой. Запекание: Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180°C.