🍳 ПП ЗАВТРАК — ЯИЧНИЦА С АВОКАДО, ТВОРОГОМ И ХРУСТЯЩИМИ ТОСТАМИ
🍳 ПП ЗАВТРАК — ЯИЧНИЦА С АВОКАДО, ТВОРОГОМ И ХРУСТЯЩИМИ ТОСТАМИ Красивый, сытный и полезный завтрак за 15 минут! 😍 Нежная яичница с жидким желтком, спелый авокадо, свежие овощи, творог и хрустящие цельнозерновые тосты. Отличное сочетание белка, полезных жиров и клетчатки! ⏱ Время: 15 минут 🍽 Порции: 1 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ • яйца — 2 шт. • авокадо — ½ шт. (70 г) • творог 5% — 80 г • цельнозерновой хлеб — 50 г • помидоры черри — 60 г • руккола — 20 г • тыквенные семечки — 5 г • оливковое масло — 3 г • соль, чёрный перец — по вкусу • свежая зелень — по желанию 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣ Разогрей сковороду с каплей масла. Аккуратно разбей яйца и готовь на небольшом огне 3–5 минут, пока белок полностью не схватится. 2️⃣ Хлеб подсуши в тостере или на сухой сковороде до золотистой корочки. 3️⃣ Авокадо разрежь пополам, удали косточку, очисти и нарежь тонкими ломтиками. 4️⃣ На тарелку выложи рукколу, половинки помидоров черри и авокадо. 5️⃣ Добавь готовую яичницу, хрустящие тосты и творог. Посыпь тыквенными семечками, перцем и свежей зеленью. 🔥 КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ Калории — 550–590 ккал Белки — 33–36 г Жиры — 30–34 г Углеводы — 37–41 г 💰 ПРИМЕРНАЯ СТОИМОСТЬ Весь завтрак — 190–250 ₽ ✅ КАК ВЫБРАТЬ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ 🥑 Авокадо — спелый плод слегка продавливается при нажатии. Избегай плодов с большими тёмными пятнами и вмятинами. 🥚 Яйца — выбирай с целой скорлупой и проверяй срок годности. 🍞 Хлеб — цельнозерновая мука должна стоять в начале состава. Обращай внимание на количество клетчатки. 🥛 Творог — выбирай натуральный, без заменителей молочного жира и лишних добавок. 🌱 Тыквенные семечки — лучше несолёные, без глазури и ароматизаторов. 💡 СОВЕТ: авокадо содержит ненасыщенные жиры, а яйца и творог обеспечивают организм белком. Если хочешь уменьшить калорийность завтрака, используй четвертинку авокадо вместо половинки. ❤️ Подписывайся на канал. 📚 Получи в подарок книгу Г. И. Шаталовой «Здоровое питание». Благодарю за реакции ❤️