Картофельные лепёшки с сыром
Картофельные лепёшки с сыром Если дома есть картофель и немного сыра, можно приготовить очень вкусные лепёшки с хрустящей корочкой. Ингредиенты ✅ Картофель — 500 г ✅ Сыр — 120 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Мука — 3–4 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Растительное масло Приготовление 1️⃣ Картофель отварите и разомните в пюре. 2️⃣ Добавьте яйцо, муку и соль. 3️⃣ Сыр натрите на тёрке. 4️⃣ Из картофельной массы сформируйте небольшую лепёшку. 5️⃣ В центр положите немного сыра и хорошо защипните края. 6️⃣ Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Особенно вкусно подавать горячими со сметаной. Простой и очень бюджетный вариант для всей семьи. Быстрые рецепты. Подписаться