🥒 Хрустящие кабачковые палочки в сырной панировке
🥒 Хрустящие кабачковые палочки в сырной панировке Мягкие внутри, румяные снаружи. И главное — никакого стояния у сковороды. Ингредиенты ✅ молодые кабачки — 2 шт.; ✅ яйца — 2 шт.; ✅ твёрдый сыр — 80 г; ✅ панировочные сухари — 100 г; ✅ паприка — 1 ч. ложка; ✅ сушёный чеснок — по желанию; ✅ соль — по вкусу. Приготовление 1️⃣ Нарежьте кабачки длинными палочками. 2️⃣ В одной миске взбейте яйца. 3️⃣ В другой соедините сухари, мелко натёртый сыр, паприку и чеснок. 4️⃣ Каждый кусочек кабачка сначала окуните в яйцо. 5️⃣ Затем хорошо обваляйте в сырной панировке. 6️⃣ Разложите на противне с пергаментом в один слой. 7️⃣ Запекайте при 210 °C около 18–22 минут до золотистой корочки. Подавайте сразу — так панировка останется наиболее хрустящей. Для соуса смешайте сметану, зелень и немного чеснока. Сохраните рецепт вместо привычных кабачков на сковороде. 🔥 Быстрые рецепты. Подписаться