🌯 Домашняя шаурма за 20 минут
🌯 Домашняя шаурма за 20 минут Хрустящий лаваш, сочная курица, свежие овощи и домашний соус. Отличный вариант сытного ужина или перекуса. Время приготовления: 20–25 минут Количество: 4 порции Ингредиенты ✅ тонкий лаваш — 4 листа; ✅ куриное филе — 500 г; ✅ белокочанная капуста — 250 г; ✅ помидоры — 2 шт.; ✅ огурцы — 2 шт.; ✅ твёрдый сыр — 100 г; ✅ растительное масло; ✅ соль, паприка и перец — по вкусу. Для соуса: ✅ сметана — 4 ст. ложки; ✅ горчица — 1 ч. ложка; ✅ чеснок — 1 зубчик; ✅ соль — по вкусу. Приготовление 1️⃣ Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. 2️⃣ Добавьте соль, паприку и перец. 3️⃣ Обжарьте курицу на разогретой сковороде до готовности. 4️⃣ Тонко нашинкуйте капусту, нарежьте огурцы и помидоры. 5️⃣ Смешайте сметану, горчицу, чеснок и соль. 6️⃣ Смажьте лаваш небольшим количеством соуса. 7️⃣ Выложите капусту, овощи, курицу и натёртый сыр. 8️⃣ Подверните края лаваша и сверните плотным рулетом. 9️⃣ Подрумяньте шаурму на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Совет: не кладите слишком много соуса, иначе лаваш быстро размокнет. Сохраните рецепт домашней шаурмы. Если приготовили бы сегодня — поставьте 🔥 Быстрые рецепты. Подписаться