🍫 Шоколадная колбаска из печенья — десерт из детства
🍫 Шоколадная колбаска из печенья — десерт из детства Этот десерт не требует духовки и сложного крема. Получается насыщенно шоколадным, а кусочки печенья напоминают рисунок настоящей колбасы. Время приготовления: 20 минут плюс охлаждение Количество: 2 небольшие колбаски Ингредиенты ✅ песочное печенье — 400 г; ✅ сливочное масло — 180 г; ✅ сахар — 100 г; ✅ молоко — 100 мл; ✅ какао — 3 ст. ложки; ✅ грецкие орехи — 70 г по желанию. Приготовление 1️⃣ Половину печенья измельчите в мелкую крошку. 2️⃣ Оставшееся печенье поломайте руками на небольшие кусочки. 3️⃣ Соедините в сотейнике молоко, сахар и какао. 4️⃣ Нагревайте на слабом огне, помешивая, пока сахар не растворится. Не доводите смесь до сильного кипения. 5️⃣ Снимите с огня и добавьте сливочное масло. Перемешайте до однородности. 6️⃣ Соедините шоколадную смесь с печеньем и орехами. 7️⃣ Разделите массу на две части и выложите на пищевую плёнку. 8️⃣ Сформируйте плотные колбаски и уберите в холодильник минимум на 3 часа. Перед подачей нарежьте десерт кружочками. Совет: для более насыщенного вкуса добавьте щепотку соли или немного ванили. Сохраните рецепт для уютного чаепития. Если помните этот десерт с детства — поставьте ❤️ Быстрые рецепты. Подписаться