🍳 Когда холодильник почти пустой, а есть хочется
🍳 Когда холодильник почти пустой, а есть хочется Бывает, открываешь холодильник и понимаешь, что выбор совсем небольшой. 🥔 Картошка. 🧀 Немного сыра. 🧅 Половинка луковицы. И вроде бы этого мало, чтобы приготовить что-то интересное. Я уже почти закрыла дверцу холодильника, как услышала тихое «мяу». Том сидел рядом и смотрел на меня так, будто говорил: — Ну что, сдаёмся или всё-таки что-нибудь придумаем? Ева, конечно, тоже пришла посмотреть, что происходит. Но она выбрала более удобную позицию — запрыгнула на стул и наблюдала за нами с высоты. Через полчаса на столе стояла ароматная жареная картошка с золотистой сырной корочкой. И знаете, что я поняла? Самые уютные вечера случаются тогда, когда перестаёшь искать идеальный рецепт и просто готовишь с тем, что есть дома. 🍳 Картошка с сырной корочкой 🛒 Ингредиенты 🥔 Картофель — 5–6 шт. 🧀 Сыр — 100 г 🧅 Лук — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 20 г 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Укроп — немного 🧄 Чеснок — 1 зубчик 👩🍳 Приготовление 1️⃣ Очистите картофель и нарежьте небольшими кусочками. 2️⃣ Обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки. 3️⃣ Добавьте лук и чеснок. 4️⃣ За пару минут до готовности посыпьте тёртым сыром. 5️⃣ Накройте крышкой, чтобы сыр расплавился. 6️⃣ Посыпьте укропом. ❤️ Приятного аппетита! 🐈 Том «Я сразу понял, что запах обещает что-то вкусное.» 🐈⬛ Ева «Я просто сидела рядом. Но без меня атмосфера была бы уже не та.» ❤️ А какое блюдо вы готовите чаще всего, когда не хочется идти в магазин? 🤍 Пусть сегодня у каждого дома найдётся хотя бы одна маленькая радость.