Блюда, которые семья просит готовить снова и снова 🫖
Блюда, которые семья просит готовить снова и снова 🫖 Пять домашних хитов для уютных обедов и ужинов. ✨ 1. Куриные тефтели в сливочно-томатном соусе Ингредиенты: куриный фарш 600 г, лук 100 г, чеснок 10 г, яйцо 50 г, сухари 50 г, сливки 200 мл, пассата 250 г, пармезан 40 г, масло 20 мл, соль 8 г, паприка 3 г. Приготовление: сформировать тефтели, обжарить, залить пассатой со сливками и тушить 15 минут, посыпать пармезаном. 2. Картофельная запеканка с курицей и грибами Ингредиенты: картофель 800 г, курица 500 г, шампиньоны 300 г, лук 120 г, сливки 250 мл, сыр 180 г, масло 20 г, соль 10 г, перец 2 г. Приготовление: уложить слоями картофель, курицу и грибы с луком, залить сливками, посыпать сыром и запечь. 3. Паста с курицей и шпинатом Ингредиенты: тальятелле 300 г, курица 400 г, шпинат 120 г, сливки 250 мл, пармезан 60 г, чеснок 10 г, масло 20 мл, соль 7 г, перец 2 г. Приготовление: обжарить курицу с чесноком, добавить шпинат и сливки, соединить с пастой и пармезаном. 4. Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе Ингредиенты: мясной фарш 500 г, капуста 500 г, рис 120 г, лук 120 г, морковь 100 г, сметана 180 г, пассата 250 г, вода 200 мл, масло 20 мл, соль 10 г, паприка 3 г. Приготовление: смешать фарш, капусту, рис и овощи, сформировать голубцы и тушить в сметанно-томатном соусе. 5. Куриные зразы с сырной начинкой Ингредиенты: куриный фарш 600 г, сыр 180 г, укроп 20 г, яйцо 50 г, сухари 80 г, сметана 80 г, масло 30 мл, соль 8 г, перец 2 г. Приготовление: завернуть сыр с укропом в фарш, обвалять в сухарях, обжарить и довести под крышкой до готовности. Приятного аппетита!