Слоёная самса
Слоёная самса Ингредиенты: Тесто: 🔸Холодная вода 300 мл 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Мука 550 гр Начинка: 🔸Говяжий фарш 600 гр 🔸Лук репчатый 400 гр 🔸Соль, перец по вкусу Дополнительно: 🔸Растопленный маргарин 🔸Яйца 1 шт. (для смазывания) 🔹Выпекать в разогретой до 230°C духовке примерно 40 минут до румяной корочки.
1 340 просмотров