Новый рецепт😍
Новый рецепт😍 Салат "Любимый муж" Классический рецепт Ингредиенты: Копчёная куриная грудка — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Плавленый сыр — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Майонез — 5 ст. л.; Помидоры — 2 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Соль, перец — по вкусу; Масло рафинированное — 1 ст. л.. Приготовление: Шампиньоны вымойте, нарежьте крупными кусочками и обжарьте на сухой сковороде до выпаривания сока (около 7 минут). Лук нарежьте средними кубиками, добавьте к грибам после выпаривания сока, влейте масло и обжаривайте ещё 5 минут до мягкости. Копчёную грудку нарежьте кубиками среднего размера. Яйца отварите, охладите, очистите и измельчите на крупной тёрке. Аналогично натрите плавленые сырки. Смешайте яйца, сыр, майонез и пропущенный через пресс чеснок. На плоскую тарелку выложите слоями: обжаренные грибы с луком, половину яично-сырной массы, копчёную курицу, оставшуюся часть массы. Помидоры нарежьте небольшими дольками и уложите последним слоем. Поставьте салат в холодильник на несколько часов для пропитки. Советую делать порционно. У нас он несколько лет готовится на новогодний стол.