«Голубые зоны»: секрет долголетия?
«Голубые зоны»: секрет долголетия? Представьте место, где люди доживают до глубокой старости, встречаются с друзьями и продолжают участвовать в жизни семьи. Именно такие регионы назвал «голубыми зонами» их исследователь Дэн Бюттнер. Это территории с необычно высокой концентрацией долгожителей. В популярный список входят Окинава в Японии, отдельные районы Сардинии в Италии, полуостров Никоя в Коста-Рике, остров Икария в Греции и сообщество адвентистов Лома-Линды в США. В описаниях таких сообществ повторяются знакомые вещи: движение в повседневных делах, преимущественно растительная пища, тесные социальные связи, занятия, придающие жизни смысл. На основе изучения питания жителей этих регионов создают диеты, например, так называемую, средиземноморскую. Однако, не все так однозначно. В исследовании Никои, опубликованном в 2023 году, использовали данные о 550 тысячах взрослых жителей Коста-Рики за 1990–2020 годы. У мужчин Никои, родившихся в 1905 году, смертность во взрослом возрасте была на 33% ниже, чем у других мужчин страны. А у родившихся в 1945 году — уже на 10% выше. Преимущество заметно менялось от поколения к поколению. Поэтому мне кажется сомнительной идея просто скопировать чужое меню и ждать ста лет. Наблюдения за долгожителями помогают выдвигать гипотезы, но сами по себе не доказывают, какая привычка стала причиной долгой жизни. Для меня самое интересное в историях про голубые зоны – можно ли создавать условия для благополучного старения там, где мы уже живём? Этот вопрос кажется мне полезнее поиска волшебного продукта. Не хотите ли переехать в голубую зону?