Огурцы по-корейски в соевом соусе — 1 октября 2026 г. в 07:00:11.335
Огурцы по-корейски в соевом соусе Ингредиенты: • Огурцы свежие — 300 г • Перец сладкий — 80 г • Лук репчатый — 50 г • Чеснок — 10 г • Кунжут — 15 г • Масло растительное — 35–40 г • Соевый соус — 40 мл • Соль — по вкусу • Смесь перцев — по вкусу • Зелень (петрушка, укроп или кинза) — по вкусу Для украшения: • Дополнительный кунжут • Свежая зелень • Щепотка красного перца хлопьями (по желанию) Приготовление: 1. Огурцы промойте и нарежьте длинными тонкими полосками. 2. Добавьте соломку сладкого перца и тонко нарезанный репчатый лук. 3. Добавьте соевый соус, измельчённый чеснок и растительное масло, тщательно перемешайте. 4. Посыпьте рубленой зеленью, добавьте кунжут и приправьте смесью перцев по вкусу.
168 просмотров