🥞🍫 ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ «МИЛКА»
🥞🍫 ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ «МИЛКА» Пышные, нежные оладушки с тягучей шоколадной начинкой внутри 😍 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яйца — 2 шт • Сахар — 60 г • Кефир — 220 мл • Мука — 200 г • Сода — 0,6 ч л • Шоколад — 1 плитка • Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣Яйца смешайте с сахаром. 2️⃣Добавьте кефир и хорошо перемешайте. 3️⃣Всыпьте просеянную муку и соду. Перемешайте до однородного густого теста. 4️⃣Разогрейте сковороду, слегка смажьте растительным маслом и убавьте огонь до среднего. 5️⃣Столовой ложкой выложите небольшие порции теста. 6️⃣В центр каждого оладушка положите кусочек шоколада и сверху накройте небольшим количеством теста. 7️⃣Накройте сковороду крышкой и жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до румяной золотистой корочки. ⏱️ 20 мин | 🔥 ≈ 320 ккал 💡 Лайфхак: чтобы шоколад внутри хорошо расплавился, жарьте оладушки на среднем огне под крышкой — они успеют пропечься и останутся пышны 👉🏻Рецепты на каждый день