🧀 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ
🧀 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ Воздушная, нежная, с золотистой корочкой и сладкими изюминками внутри — это завтрак, который пахнет детством и домашним уютом! Готовится из самых простых продуктов, а по вкусу — как в лучшей столовой. Идеально с чаем или кофе утром 💛 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Творог 5-9% — 500 г • Яйца — 3 шт. • Сахар — 3 ст.л. • Манка — 3 ст.л. • Изюм — 50 г • Сливочное масло — 20 г • Соль — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Изюм залейте кипятком на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг. 2️⃣ Творог разомните вилкой, добавьте яйца, сахар, манку и соль. 3️⃣ Хорошо перемешайте до однородности, добавьте изюм. 4️⃣ Форму смажьте маслом, выложите массу, разровняйте. 5️⃣ Запекайте при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки. ⏱️ 45 мин | 🔥 ~280 ккал 💡 Лайфхак: манку можно заменить на рисовую муку — запеканка получится ещё нежнее! А чтобы корочка не подгорала, накройте форму фольгой на первые 25 минут. 👉🏻Рецепты на каждый день