🥘 Чахохбили
🥘 Чахохбили Как же аппетитно выглядит этот грузинский шедевр! 📝 Ингредиенты: • куриные бёдра – 3-4 шт • помидоры крупные – 5 шт • лук – 2 шт • томатная паста – 1 ч.л • хмели-сунели – 1 ч.л • паприка – 1 ч.л • специи для курицы – 1 ч.л • чёрный перец и соль – по вкусу • чеснок – по вкусу • петрушка и кинза – 1 пучок • вода – по необходимости 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте куриные бёдра с обеих сторон до золотистой корочки. Уберите их из сковороды. 2. На том же масле обжарьте лук, затем добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте. 3. Верните обжаренную курицу в сковороду, добавьте специи и мелко нарезанные помидоры. Готовьте под крышкой 30 минут, при необходимости добавляя воду для сочности. 4. В конце выключите огонь, добавьте нарезанную зелень и чеснок. Перемешайте и подавайте к столу. Не упустите шанс насладиться ярким вкусом и ароматом этого блюда — оно идеально подходит для дружеских посиделок! Домашние десерты