🍕 Домашняя пицца с ветчиной и сыром
🍕 Домашняя пицца с ветчиной и сыром Хрустящая корочка, нежная начинка и ароматные травки — сложно устоять перед этим аппетитным блюдом! 📝 Ингредиенты: • Яйца – 2 шт. • Дрожжи – 8 г • Сметана – 2 ст. л. с горкой • Тёплая вода – 200 мл • Соль – 1 ч. л. • Сахар – 2 ч. л. • Подсолнечное масло – 80 мл • Мука – 560 г Дополнительно: • Мёд – 1 ст. л. • Вода – 50 мл • Кунжут – 30 г Для начинки: • Ветчина – по вкусу • Сыр – по вкусу • Помидоры – по вкусу • Острый перец – по вкусу Для украшения: • Зелёный лук – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар. 2. Добавить яйца, сметану, соль и подсолнечное масло, хорошо перемешать. 3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто. 4. Накрыть тесто и оставить в тёплом месте до увеличения в объёме. 5. Подошедшее тесто раскатать и сформировать основу для пиццы. 6. Выложить сверху ветчину, помидоры, острый перец и сыр. 7. Смешать мёд с 50 мл воды и смазать свободные края теста. 8. Посыпать края кунжутом. 9. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 25 минут. 10. Готовую пиццу посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Вкуснейшая домашняя пицца готова! Осталось только налить стакан прохладного лимонада и наслаждаться каждым кусочком. Любимые рецепты