🥔 Картофель, жаренный с колбасками и овощами
🥔 Картофель, жаренный с колбасками и овощами Хотите попробовать невероятно аппетитное блюдо, которое станет идеальным сытным ужином? 📝 Ингредиенты: • Картофель 1,5 кг • Лук 1-2 шт • Болгарский перец 2 шт • Колбаски охотничьи 500 гр • Маринованные огурцы ~ 250 гр • Зелень по вкусу • Чеснок 3-4 зубчика • Соль, перец, куркума, хмели сунели 🔥 Приготовление: 1. Картофель нарезаем на дольки, лук полукольцами, перец соломкой, колбаски продолговатыми ломтиками, огурцы кружочками, а чеснок и зелень измельчаем. 2. Картофель отправляем в казан и обжариваем в течение 8-10 минут, не трогая, чтобы образовалась корочка. Добавляем соль, куркуму, перемешиваем и готовим еще минут 10 до полной готовности. Вынимаем из казана. 3. Отправляем в казан лук и перец, обжариваем пару минут, добавляем колбаски, хмели сунели и перец. Обжариваем еще минут 5. 4. Возвращаем картофель, добавляем огурцы, зелень и чеснок. Перемешиваем, держим еще минут 5 и всё готово. Насыщенный, яркий и очень вкусный ужин готов! Попробуйте и оцените этот аппетитный микс картофеля, колбасок и свежих овощей. Любимые рецепты