🥟 Ленивые пирожки с сыром и зелёным луком
🥟 Ленивые пирожки с сыром и зелёным луком Когда захочется чего-то вкусного, но времени в обрез - эти пирожки станут вашим спасением! 📝 Ингредиенты: • Кефир - 350 мл • Сахар - 1 ч. л. • Соль - 1/2 ч. л. • Сода - 1 ч. л. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 300 г • Растительное масло - для жарки Для начинки: • Сыр - 100 г • Зелёный лук - 1 пучок • Варёные яйца - 2 шт. 🔥 Приготовление: 1. Соедините кефир, сахар, соль, соду, яйцо и муку, тщательно перемешайте. 2. Натрите сыр и яйца, мелко нарежьте зелёный лук и добавьте в тесто. 3. Перемешайте массу и для удобства переложите в кондитерский мешок. 4. На разогретой сковороде формируйте небольшие пирожки и обжаривайте на масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими и наслаждайтесь нежным вкусом этих пирожков - идеальный вариант для быстрого перекуса в компании! Готовим дома