Пахлава с грецкими орехами от бабушки 🥮
Пахлава с грецкими орехами от бабушки 🥮 Что может быть лучше домашней пахлавы, наполненной хрустящими орехами и сладким мёдом? 📝 Ингредиенты: • Тесто фило – 500 г • Грецкие орехи – 400 г • Сливочное масло – 200 г • Мёд – 150 г • Яичный желток + молоко (для смазывания верхнего слоя) • Мёд – 100 г • Кипяток – 100 г • Масло сливочное – 50 г 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. В растопленном сливочном масле смажьте форму для выпечки. 3. Выложите слой теста фило, смазывая его маслом. 4. Измельчите грецкие орехи и распределите их по тесту. 5. Повторите слои, пока не используете все ингредиенты, завершая тестом. 6. Смешайте мёд с кипятком и полейте им пахлаву. 7. Выпекайте около 30-40 минут до золотистой корочки. 8. Дайте немного остыть, затем нарежьте на порции. Пахлава, готовая к подаче, порадует ароматом и хрустящей текстурой — идеальный десерт для уютного вечера с чаем! Готовим дома