🍰 Ревани — нежный манный пирог с сиропом
🍰 Ревани — нежный манный пирог с сиропом Когда на кухне начинает разноситься аромат свежей выпечки, сердце замирает от ожидания чего-то особенного! 📝 Ингредиенты: Для пирога: • Яйца — 3 шт. • Сахар — 1 стакан • Соль — щепотка • Кефир — 1 стакан • Масло растительное — 2 ст.л. • Манка — 1 стакан • Мука — 0,5 стакана • Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Для сиропа: • Вода — 1 стакан • Сахар — 1 стакан • Лимон — 1/2 шт. 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавить кефир и растительное масло. 3. Всыпать манку, муку и разрыхлитель. 4. Перемешать до однородного теста. 5. Вылить в форму (22–24 см). 6. Выпекать при 180°C 45–50 мин. 7. Для сиропа смешать воду, сахар и сок лимона. 8. Довести до кипения и немного проварить. 9. Горячий пирог залить сиропом. 10. Дать полностью пропитаться и остыть. В результате получается пирог с невероятно влажной текстурой и сладким лимонным ароматом, идеально подходящий для чашки чая или кофе. Попробуйте ревани и дайте волю своим вкусовым чувствам! Еда с душой