🍅 Осенние малосольные помидоры
🍅 Осенние малосольные помидоры Скоро зима, а значит, пора сохранять летние ароматы в банках! 📝 Ингредиенты: • Помидоры - 700 гр • Перец болгарский - 1 шт • Чеснок - 3 зубчика • Соль - 1 ч.л • Сахар - 2 ч.л • Растительное масло - 4 ст.л • Паприка - 1/2 ч.л • Черный перец • Зелень 🔥 Приготовление: 1. Помидоры тщательно вымойте и нарежьте на четвертинки. 2. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелким кубиком. 3. Чеснок нарежьте тонкими пластинками. 4. В глубокой миске смешайте помидоры, перец, чеснок, соль, сахар, растительное масло, паприку и черный перец. 5. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались. 6. Оставьте на 2-3 часа для маринования, периодически перемешивая. 7. Подавайте с зеленью и наслаждайтесь насыщенным вкусом! Скоро на столе будет заигрывать яркая тарелка с малосольными помидорами, которые отлично подойдут к мясным блюдам или как закуска к рюмке холодного! Кулинарный дневник