🍶 Домашний майонез
🍶 Домашний майонез Приготовьте этот гладкий и нежный соус, и ваши блюда заиграют новыми красками! 📝 Ингредиенты: • масло растительное – 250 мл • яйца – 2 шт • соль, сахар, горчица, сок лимона – по 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините яйца, соль, сахар и горчицу. 2. С помощью блендера взбейте смесь до однородной консистенции. 3. Постепенно, тонкой струйкой, добавляйте растительное масло, продолжая взбивать. 4. Как только майонез загустеет, добавьте сок лимона и взбейте еще немного. Этот майонез станет идеальным дополнением к салатам, сэндвичам и закускам. Наслаждайтесь вкусом домашнего приготовления! Кулинарный дневник