🍖 Аппетитный холодец из деликатеса
🍖 Аппетитный холодец из деликатеса Попробуй этот нежный, тающий во рту домашний холодец, приготовленный с любовью! 📝 Ингредиенты: • 4 говяжьих хвоста • 1 говяжья ножка • 2 луковицы • 1 морковка • Набор перцев • 2 зубчика чеснока • Соль по вкусу • 10 перепелиных яиц • Укроп и петрушка 🔥 Приготовление: 1. Заливаем водой говяжьи хвосты и ножку. 2. Добавляем нарезанные лук, морковь, перцы, чеснок и солим по вкусу. 3. Варим на медленном огне до полной готовности мяса, около 3-4 часов. 4. Достаем мясо, охлаждаем и нарезаем кубиками. 5. Процеживаем бульон и выкладываем в него кусочки мяса, перепелиные яйца и зелень. 6. Отправляем в холодильник на 6-8 часов для застывания. Наслаждайся этим ароматным холодцем с семьей и друзьями! Нежный вкус деликатных ингредиентов не оставит вас равнодушными. Кулинарный дневник