🧀 Сырные лепешки 🧀
🧀 Сырные лепешки 🧀 Ароматные, мягкие и невероятно вкусные сырные лепешки, которые тают во рту! 📝 Ингредиенты: • Мука - 350-400 г • Кефир, греческий йогурт или сметана - 300 мл • Сыр моцарелла для начинки • Соль - 1 ч.л • Сода - 0,5 ч.л 🔥 Приготовление: 1. В миску просейте муку, добавьте соль и соду, перемешайте. 2. Постепенно влейте кефир (или йогурт/сметану), замешивая тесто до однородной консистенции. 3. Разделите тесто на небольшие шарики, расплющите их ладонями и положите кусочек сыра моцарелла в середину. 4. Защипните края, формируя аккуратные лепешки. 5. Выложите лепешки на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, до золотистого цвета. Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом сыра и нежной текстурой лепешек! 😋 Домашняя кулинария