🍽️ Гнезда с сюрпризом из фарша!
🍽️ Гнезда с сюрпризом из фарша! Когда хочется чего-то сытного и необычного, эти гнезда станут настоящим спасением на ужин. 📝 Ингредиенты: • говяжий или куриный фарш • лук репчатый • соль, перец, любимые специи Для начинки: • шампиньоны • лук • картофель • помидоры Для сырного соуса: • 200 г тертого сыра • 70 г майонеза • 1 яйцо • 1 ч.л. зернистой горчицы • сушеный или свежий чеснок (по желанию) • 1-2 ст.л. кукурузного крахмала 🔥 Приготовление: 1. В говяжий или куриный фарш добавляем обжаренный лук, соль, перец и специи. Хорошо вымешиваем до однородности. 2. Шампиньоны обжариваем с луком до золотистого цвета. 3. Смешиваем все ингредиенты для сырного соуса в одной миске. 4. Сырой картофель трем на терке. 5. Формируем «гнезда» из фарша. 6. Гнезда из говяжьего фарша заполняем обжаренными шампиньонами, тертым картофелем и сырным соусом. Гнезда из куриного фарша заполняем нарезанными помидорами, тертым картофелем и сырным соусом. 7. Выпекаем в разогретой до 190°С духовке приблизительно 25-30 минут, пока не зарумянятся. Каждое гнездо – это сочетание нежного фарша и ароматной начинки, которое идеально подойдет для теплого семейного ужина. Приготовьте и порадуйте себя этим восхитительным блюдом! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!