Ленивый ролл 🥢😎
Ленивый ролл 🥢😎 Ингридиенты: Укроп - 1 пучок Рис - 300гр Нори - 3 больших листа Сливочный сыр-400гр Яйца -4шт Красная рыба - 400-500гр Свежий огурец - 2ш т Лук -1 шт Морковь -1шт (по желанию) Зеленый лук (по желанию) Васаби (горчица) -1 чай.ложка Майонез,рисовый уксус,соль,сахар Приготовление: В первую очередь отваливается рис и готовим заправку. Заправка: 3 ст.ложки рисового уксуса 1 ч.ложка сахара 0.5 ч. ложки соли Измельченный нори Все хорошо перемешать. Готовую заправку влить в ещё горячий рис,перемешать,накрыть крышкой,и настаивать до полного остывания. Укроп,лук и зеленый лук мелко порезать; отварить яйца и морковь,натереть на тёрке; огурец порезать дольками;рыбу нарезать слайсами;готовим соус. Васаби смешать с 4 ст. ложками майонеза,добавить яйца и зелен.лук,перемешать. Собираем салат в разьемную форму для тортов диаметром 19см. Выкладываем слои: 1-красная рыба;2-рис,3-сливочный сыр;4-укроп;5-огурцы;6-лук репчатый;7-соус;8-морковь;9-укроп и лук;10-огурцы;11-рис;12-сливочный сыр; 13-рыба. Готовый салат ставим в холодильник на 1-1.5ч,достаём,снимаем форму для торта. Можно употреблять совместно с соевым соусом и красным имбирем. Приятного аппетита❗️❗️❗️