Огромный орешек с вареной сгущенкой 🔥
Огромный орешек с вареной сгущенкой 🔥 Когда за окном хмуро и холодно, так хочется чего-то сладкого и теплого, чтобы согреть душу. 📝 Ингредиенты: Песочное тесто: • 250 г муки • 80 г сахара • 100 г мягкого сливочного масла • 1 яйцо • 1 ч.л разрыхлителя Начинка: • 200 г вареной сгущенки • 2 яйца • 150 г сметаны/натурального йогурта/мягкого творога 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. 2. Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо, замесите тесто. 3. Раскатайте тесто и выложите в форму, сделав бортики. 4. Для начинки взбейте вареную сгущенку, яйца и сметану (или йогурт/творог). 5. Вылейте начинку на тесто. 6. Выпекайте в разогретой до 170° духовке 30-35 минут до золотистой корочки. Нежный, насыщенный вкус этого десерта отлично подойдет для семейного чаепития или уютного вечера с друзьями. Не забудьте поделиться, как вам понравилось! Всё о кулинарии